ハート型♪のカプレーゼ

ハート型♪のカプレーゼ
トマトとモッツァレラチーズとバジルのサラダ、カプレーゼ。モッツァレラをクッキー用のハート型で抜いて、トマトに重ねてみたら、あらカワイイ^^普通に作るよりも楽しい気分で食べられました。

材料 (2人分)

モッツァレラチーズ
2玉
トマト
小さめ2個
適量
 
飾り用野菜(写真はブロッコリー)
適量
 
☆ドレッシング
小さじ2
酢(リンゴ酢、レモン汁等)
小さじ1
塩胡椒
適量

1

トマトは輪切りにする。2個分切って、中心近くの大きい円が取れた部分を使う。計6枚とる。(残った部分は他の料理に^^)

2

モッツァレラチーズも同様に輪切りにし、クッキー用のハート型で抜く。

3

1)、2)、バジル、ブロッコリーを盛り付ける。オリーブ油、酢、塩胡椒を混ぜたものをかければ完成です。

コツ・ポイント

ハート型って良いものですね。

このレシピの生い立ち

クリスマスにぴったりのカラーのカプレーゼを作ろうとした時に、ふと思ってやってみました。相方さんに作ってあげてほしいです。きっと喜びますよ~^^
レシピID : 273760 公開日 : 06/08/14 更新日 : 06/08/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/12/24

写真

ちょっとした一手間で可愛く♡参考になりました!

sonia89

わあ、思い出のレシピを見つけて下さって嬉しい!感謝感激です♪

10/02/15

写真

ドレッシングを参考にさせていただきました。バレンタインに♪

ぽぽーちゃん

わぁ~思い出の料理にれぽいただいて感激です!ありがとうです♪

07/10/09

First tsukurepo mark
写真

ハート型と星型に抜いたのですが・・・見えにくくてすみません。泣

まなたん1024

とっても可愛らしいです~♪作って下さって、感謝です~!!