\かぼちゃ♡グラタン/
作り方
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1
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ぼっちゃんカボチャを洗って、ラップに包み、電子レンジで4分程度加熱する。
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2
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加熱している間に、玉ねぎ、ウインナーを切り、炒め、塩コショウで濃い目に味をつける。
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3
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玉ねぎが柔らかくなったら、小麦粉を振るいにかけ加えて、混ぜ合わせる。
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4
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牛乳を加え、とろとろになるまで火を通し、コンソメキューブを溶かす。
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5
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カボチャの上の部分を切り、種を取り出し、(4)を入れる。
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6
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上にチーズを乗せ、焦げ目がつくまでオーブントースターで焼いたら完成!!
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7
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パンと一緒に♡
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コツ・ポイント
食べる時に、カボチャの身を削りながらグラタンと一緒に食べてくださいね♫なので、ちょっと濃いかな〜?ってくらい塩コショウをしてみました!!
このレシピの生い立ち
ぼっちゃんカボチャを手に入れたので、大好きなグラタンにしてみました(*v.v)
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