餃子の皮で！簡単ラザニア♡
畑のうさぎさん
作り方
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1
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フライパンに豚ひき肉、ホールトマト缶、茄子、お砂糖、ケチャップを入れて煮込みます。
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2
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今回使用したのがこちら
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3
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煮込んだトマトソースと餃子の皮、ホワイトソースを交互に重ねます。仕上げにチーズを乗せてオーブントースターで約10分。
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4
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お好みの焼き加減で出来上がり！
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コツ・ポイント
時短を重視した為、茄子はトマトソースと一緒に煮込みました。
このレシピの生い立ち
海外在住中、週に一度は食べていたであろう大好きだったラザニア。子育てしてると外食が難しいので、おうちで手軽にと考えました。
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畑のうさぎさん
