水なすとズッキーニのぬか漬け♪
yohcchii
作り方
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1
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なすとズッキーニは縦半分に切り、かんたんに塩でこすったらぬか床に漬ける。
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2
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なすは朝入れて夕方取り出す。
ズッキーニは前の晩に入れて夕方取り出す位の感覚です。
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コツ・ポイント
水なすはすぐ漬かるけどズッキーニはなかなか漬からないので前の晩から(^○^)
このレシピの生い立ち
3年前くらいに、水なすを漬けてからの大ファン♡ズッキーニは今年から！
394万
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