今夏からは☆ピーマン一本揚げや
まぷまぷママ
作り方
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1
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ピーマンやししとう・長とうは丸のままヘタを切り種を出します(^-^)なすびもヘタを取り縦に半分、横に半分に☆
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2
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玉子・塩・小麦粉・水150ccくらいをまぜ、揚げ衣をとくぇ(^o^)今回の主役は、この揚げ衣や♡
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3
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衣をしっかりとからませ、熱した揚げ油で夏野菜たちを揚げますょ(*☻-☻*)
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4
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揚げたてを、はふはふ言いながら食べてや*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
お塩入り衣をピーマンの中に流し入れ、揚げることやなd(^_^o)ピーマンの中に入った衣のもちもち感とピーマンのお味が、絶妙のコラボレーションなんやー*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
今年はことのほかピーマンをたくさんいただきまして(^-^)いつも縦半分に切って天ぷらにしていたのを、丸のままで揚げたら倍消費できるやろ、と(^з^)これが、まじ、当たった(*☻-☻*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まぷまぷママ
