プチトマト消費♡トマトのソテーの画像

Description

畑で沢山採れたプチトマトで簡単ソテーはいかがですか?

材料

2掴み
ニンニク
2片
味塩
10振り
オリーブオイル
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    よく洗ったトマトを熱したフライパンに投入
    痛めながら洗ったときの水分を飛ばす

  2. 2

    写真

    水気が飛んだら、オリーブオイルにニンニクをスライスしたものを加える

  3. 3

    写真

    最後に味塩を振って馴染ませお皿に盛り付ける

コツ・ポイント

プチトマトは加熱しすぎると破裂するのである程度炒めてからオイルをいれること

このレシピの生い立ち

トマトを生で食べるのにも限界がある
そこでソテーにしたけどニンニクでパンチを加えた
レシピID : 2739920 公開日 : 14/08/06 更新日 : 14/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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erm
イタリアン(≧∇≦)

沢山作って頂きありがとうございます(๑´ڡ`๑)

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ゆーちゃん?
ポークソテーの上に乗せました!おうちでイタリアンなお味(^o^)

イタリアンいいねぇ(๑´ڡ`๑)ポークソテーお呼ばれしたい

初れぽ
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かっぱのかーこ
庭になった大量トマトの消費に大活躍。にんにくがきいておいしい!

おいしそー!あたしこれ好きなんですよ(๑´ڡ`๑)