一人米!の炊き方(アウトドア・防災)

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Description

鍋と水と火で、お茶碗一杯分の炊きたてご飯が楽しめます。無洗米なのでそのまま水を入れるだけ。袋のまま食べることもできます。

材料 (1人分)

一人米!
1個
約110cc

作り方

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    写真

    『一人米!』を切り取り線から開封します。 
    (真空状態が解けます)
    中のお米は無洗米なので、洗う手間がかかりません。

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    袋を開け、袋を立たせるイメージで、袋底を台に置いた状態で、「水の線」まで水を入れます。
    (約110cc入ります)

  3. 3

    空気をなるべく抜きながら、しっかりとチャックを閉じます。
    一人米の袋にはジップロックのようなチャックが付いています。

  4. 4

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    鍋にお湯を沸騰させ、その中に『一人米!』をいれます。沸騰させた状態で
    30分煮ます。
    鍋のフタは不要です。

  5. 5

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    途中で、袋が浮いてくる場合がありますが、そのままで問題ありません。
    調理途中で、チャックを開けないでください。

  6. 6

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    30分経過したら、『一人米!』を鍋から取り出し出来上がりです。


  7. 7

    お好みに合わせて、梅干しや昆布などと一緒に炊くと違った味が楽しめます。
    炊きこみご飯のレシピも掲載してます。

コツ・ポイント

『一人米!』を美味しく作るコツは、水加減とチャックをしっかり閉じること!たっぷりのお湯で煮ること!
注文は「一人米!」で検索してみてね!

このレシピの生い立ち

お米を真空状態で袋に入れ長期保存を可能にし、なおかつ水を入れて湯せんするだけで、そのまま炊飯ができるのが『一人米!』。
震災時、アウトドア、海外など様々なシーンで、いつでもどこでも、美味しいご飯が食べられる、小さな幸せ、小さな贅沢をお届け。
レシピID : 2741490 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/19

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