一人米!の炊き方(アウトドア・防災)
Description
鍋と水と火で、お茶碗一杯分の炊きたてご飯が楽しめます。無洗米なのでそのまま水を入れるだけ。袋のまま食べることもできます。
材料
(1人分)
一人米!
1個
約110cc
作り方
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1
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『一人米!』を切り取り線から開封します。
(真空状態が解けます)
中のお米は無洗米なので、洗う手間がかかりません。
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2
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袋を開け、袋を立たせるイメージで、袋底を台に置いた状態で、「水の線」まで水を入れます。
(約110cc入ります)
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3
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空気をなるべく抜きながら、しっかりとチャックを閉じます。
一人米の袋にはジップロックのようなチャックが付いています。
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4
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鍋にお湯を沸騰させ、その中に『一人米!』をいれます。沸騰させた状態で
30分煮ます。
鍋のフタは不要です。
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5
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途中で、袋が浮いてくる場合がありますが、そのままで問題ありません。
調理途中で、チャックを開けないでください。
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6
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30分経過したら、『一人米!』を鍋から取り出し出来上がりです。
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7
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お好みに合わせて、梅干しや昆布などと一緒に炊くと違った味が楽しめます。
炊きこみご飯のレシピも掲載してます。
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コツ・ポイント
『一人米!』を美味しく作るコツは、水加減とチャックをしっかり閉じること!たっぷりのお湯で煮ること!
注文は「一人米!」で検索してみてね!
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このレシピの生い立ち
お米を真空状態で袋に入れ長期保存を可能にし、なおかつ水を入れて湯せんするだけで、そのまま炊飯ができるのが『一人米!』。
震災時、アウトドア、海外など様々なシーンで、いつでもどこでも、美味しいご飯が食べられる、小さな幸せ、小さな贅沢をお届け。
震災時、アウトドア、海外など様々なシーンで、いつでもどこでも、美味しいご飯が食べられる、小さな幸せ、小さな贅沢をお届け。