ジューシー唐揚げ＊ニンニク無し！
Description
定番の調味料のみで、おいしく＊
白雪ばにら
材料
（一人分）
作り方
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1
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ボウルに醤油、料理酒、しょうがをいれ菜箸で混ぜる
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2
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1のボウルに鶏肉全量をいれ、たれに絡ませる
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3
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ラップをして30分から一時間馴染ませる
(冷蔵庫にて)
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4
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180度に熱した油を用意し、ボウルの鶏肉を片栗粉のボウルにまぶし、揚げていく
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コツ・ポイント
もも肉でも良いのですが、かた肉がふわふわ柔らかくてオススメです。
片栗粉のみであげるのが、ポイントです。
片栗粉のみであげるのが、ポイントです。
このレシピの生い立ち
ニンニクを入れない唐揚げが食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
白雪ばにら
