簡単！豚の塩レモン重ねホイル焼き

焼きあがったら皿に盛りそのままでも好みでごまポン酢をかけても美味しいです。オススメは水菜のお漬物を少し絡めて食べる！思い付きでためしてみたらすごく美味しかったです。刻みパセリを散らすのもアクセントでおいしいですよ。粉チーズもありかも。

塩レモンをお友達から教わり、フレッシュロックという密封容器で作ったらこれが毎日いろいろな料理に使いたくなるほどの万能調味料で大満足。だから毎日のレシピについ、使ってしまう。モロッコの塩レモンってすごい。