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豚しゃぶとゴーヤの冷やし中華

豚しゃぶとゴーヤの冷やし中華の画像

Description

ゴーヤの苦味がなかなかです。

材料 （1人分）

豚細切れ
50g
卵
1個
ゴーヤ薄切り
適量
市販の麺
1袋

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。残り湯で豚肉をゆで、茹で終わるころにゴーヤを入れ、火を止めて水切り。

  2. 2

    錦糸卵をつくる。

  3. 3

    1と2を、麺に乗せ、ついてたスープをかけたら出来上がり～

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハムもきゅうりもなかったので。
レシピID : 2743001 公開日 : 14/08/09 更新日 : 14/08/09

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ななげんき
豚しゃぶとゴーヤの冷やし中華
by ななげんき