冷えた体は、アーサおじや
オリエンタルママ
作り方
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1
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ごはんは一度ザルに入れ、流水でぬめりを落とすと良いです。鍋にだし汁と共に入れ、コトコト弱火で10分～煮ます
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2
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戻したアーサを1にいれます
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3
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溶き卵を入れ、出来上がりに塩・醤油で味を整えます
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4
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カルシウム・高タンパク質・食物繊維・ビタミンCも豊富。夏にピッタリの海草です。アオサでも代用可能！
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コツ・ポイント
コトこコト弱火で煮ると、ごはんが柔らかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がいっぱいあり、塩サバを焼いて朝食にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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オリエンタルママ
