本場直伝 キムチ豆腐の画像

Description

お酢が入るので、さっぱりといただけます(*^^*)

材料 (1人前)

一丁
80gぐらい
砂糖
小さじ1
お酢
小さじ1
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    キムチと材料を全て入れて混ぜ混ぜ。

  2. 2

    豆腐の上に1を乗せ、分量外のごま油と胡麻をかければ出来上がり♡

コツ・ポイント

キムチの量はお好みで♡
砂糖とお酢の量を同じ分量入れれば大丈夫です。
乗せる前に味見してお好みにお酢とか足してもいいと思います☆

このレシピの生い立ち

本場の熟したキムチでだとそのまま乗せれるけど、市販のキムチは酸味がないので、お酢を混ぜてみたら美味しかったので、レシピを載せてみました^_^
レシピID : 2744344 公開日 : 14/08/10 更新日 : 14/08/11

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