とろっと時短トースト
MARRYELL
作り方
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1
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オリーブオイルを薄っすらひいて、フライパンを温めます。
バターでも可！
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2
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パンの上にグラス(直径6〜7cm)を置いて、押す！ギュッギュッっと押して回して。
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3
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くりぬきます。
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4
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火は中火にして、卵を落とします。
じゅー！
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5
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くり抜いたパンを上に載せます。浮きますが、気にしない！
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6
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フライ返しで、ちょっと左右に動かして、剥がれそうであれば、そっと下にさしいれて。
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7
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ハッ！とひっくり返したらこんな感じ。
片面もジューと焼きます。
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8
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とろけるチーズを載せて、蓋をして1分半。焼き足りなさそうならもう30秒。
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9
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フライ返しでまた左右に動かして剥がれそうなら、お皿に盛り付け！今回はコンビニのお惣菜・マヨキンピラを載せました。
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コツ・ポイント
新しいフライパンが良いです。テフロンが剥がれてるフライパンだと、卵が張り付いて剥がれず、黄身が流れ出してて大惨事！上に載せる惣菜も色々楽しんで下さい。食べる時は必ず下に皿を持つこと。かぶりつくとかなりの確立で黄身が垂れて惨事に;^_^A
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでまとめて作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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MARRYELL
