てりやきチキンの画像

Description

自分用。

材料 (1人分)

☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆チューブの生姜
4cmくらい
○酒
少々
△醤油
大さじ2
△酒
大さじ1
△酢
大さじ2
△みりん
大さじ1
△砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉にフォークで穴を開け、☆を入れ10分〜漬けこんでおく。

  2. 2

    両面焼いて、○を入れ、5分ほど中火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    △を入れ、とろみがつくまで、肉にかけながら焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏の鶏肉祭りしてみた【11種】 (8:16) http://nico.ms/sm24121332?cp_webto=iap_share_l
レシピID : 2746033 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

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happymogu
じゅーしーおいしー!です!キャベツがよくわからなくなってますが…