適当でも美味しいコロッケ(ノンフライ)

適当でも美味しいコロッケ(ノンフライ)の画像

Description

味付けがシンプルなので
素材の味でホクホク美味しい!

材料 (5〜6個分)

サラダ油
少々
塩コショウ
少々
適当
1個
パン粉
適当
ソース
好きな分

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを適当に切り、ゆでます。

  2. 2

    写真

    サラダ油でひき肉を炒めます。

  3. 3

    写真

    1の皮を剥き、泡立て器で潰します。

  4. 4

    写真

    3に2を入れる、塩コショウをふり混ぜます。

  5. 5

    写真

    4の形を作り、小麦粉→卵→パン粉の順で付けます。

  6. 6

    写真

    ノンフライヤーで200℃20分くらいで焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

じゃがいもは、粗く潰すと食感が残って美味しいです。
焼く時は、パン粉に程よい焦げ目がつくように時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

お母さんの味です。
レシピID : 2747618 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート