巣ごもりたまごうどんで♪月見ソーセー人
作り方
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1
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耐熱容器に食べやすく切ったうどんを入れます
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2
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容器の周りに沿うようにキャベツをのせて
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3
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トマトも入れて(トマトでなくても、ここでおうちで余っているお好きな野菜を入れちゃってください)
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4
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レンジ調理をするので、卵を真ん中に割り入れたら※必ず※楊枝で黄身に穴を開けてください
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5
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お好きな方は、ここで粉チーズを振ってください
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6
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ふんわりとラップをかけ、レンジ500Wでまずは1分20秒。卵の固まり具合を確認します
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7
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10~20秒ずつ確認しながら、お好みのたまごの状態になるまで調節しながら加熱してください
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8
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作っておいたソーセー人を添えて、出来上がり!お好みの調味料をかけてお召し上がりください
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コツ・ポイント
レンジの機種・個体差、容器の大きさや卵の大きさ、食材の量などで加熱時間が変わります。加熱後、ラップしたまま少し置いておいても余熱で火が通りますので、参考にしてください。
このレシピの生い立ち
ハンパな量で余ったうどんや千切りキャベツをどうしよう…と、ふと思いつきました
コーン、ほうれん草、きのこ類やハム、チーズ、なんでも入れて大丈夫。もしかしたら納豆も…?
コーン、ほうれん草、きのこ類やハム、チーズ、なんでも入れて大丈夫。もしかしたら納豆も…?