バジルの収穫祭の画像

Description

バジルを消費したい為色々な料理に応用出来ます。

材料

10枚くらい
オリーブオイル
浸るくらい
綺麗なビン

作り方

  1. 1

    バジルを摘む。洗って水気をきっちりとる。キッチンペーパーで

  2. 2

    綺麗なビンに葉を入れオイルを浸るまで入れラップをする。

  3. 3

    葉が痛む為、冬は一週間で葉を取り出す。夏は三日くらい。

コツ・ポイント

フレッシュをすぐに漬けること

このレシピの生い立ち

アクアパッツァをバジルオイルで焼きたかった為
レシピID : 2748990 公開日 : 14/08/13 更新日 : 14/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
なつき☆ミ
色んな料理に使えて便利♪生バシルでも浸かるんですね〜!感謝♡

キレイ!ありがーとございます!パスタに便利です*\(^o^)