母の味♡簡単♡美味しい蕎麦寿司
lelerara
作り方
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1
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蕎麦を茹でザルにあげ、冷水で洗い薄めた麺つゆを絡めておく。
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2
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海苔で蕎麦、きゅうり、卵、カニカマ、でんぶなどを巻く
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3
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大葉、山芋、梅肉、きゅうり、卵、みょうがバージョン
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4
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巻いたら、ラップを敷いたトレーに置いておく
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5
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ラップをして、冷蔵庫で冷やし、切ってお好みで麺つゆ、ワサビを付けて食べる☆冷やした方が美味しいです！
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コツ・ポイント
具は好きな具で☆
蕎麦に麺つゆを絡めておく
海苔でぎゅっと巻く
蕎麦に麺つゆを絡めておく
海苔でぎゅっと巻く
このレシピの生い立ち
寿司、そば屋をしてた母が店で出してた人気メニューです！
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