簡単10分紅梅の冷しゃぶ冷やし讃岐うどん

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Description

10分でできちゃう紅梅の冷しゃぶ冷やし讃岐うどん

材料 (2人分)

うどん水戻し
1袋
白だしつゆ
8倍濃縮
お好み
お好み量
冷しゃぶ豚肉
150g
梅肉チューブ
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

    うどんを水で戻します。

  2. 2

    冷しゃぶ用の豚肉は鍋でゆでます。
    沸騰したお湯に1分ほど入れてかき混ぜます。

  3. 3

    大根をおろし器でおろします。

  4. 4

    梅チューブを水大さじ2で溶かします。

  5. 5

    つゆは白だしつゆを8倍でうすめます。

  6. 6

    うどんを盛り付けしゃぶしゃぶと大根おろしをのせて梅水をかけ、温泉卵をおとしつゆをかけます!

  7. 7

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

簡単なのですぐにできます!

このレシピの生い立ち

簡単にできて、紅梅の冷しゃぶ冷やしうどん
レシピID : 2749658 公開日 : 14/08/14 更新日 : 14/08/14

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