赤葱のごま油和え
Description
ごま油等で和えるだけ。料理を出す前や時間つなぎ用の、ちょこっとおつまみ。
わらむん
材料
（1人分）
赤葱 or 葱なら何でもOK
10ｃｍくらい
ごま油
小匙1/2
低ナトリウム塩
少々
一味 or 七味
少々
作り方
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1
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赤葱を斜め切りにし、水にさらす。
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2
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水を切り、ごま油、塩を絡ませ、ラップする。
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3
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電子レンジで１分30秒～２分加熱。
好みの柔らかさで、調整。
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4
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塩味をみて、足りなければ追加。
一味 or 七味などをふって、出来上がり。
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コツ・ポイント
葱によっては辛味が強いので、水にさらす時間は調整してください。
このレシピの生い立ち
とりあえず、でパッと加熱しました。料理とは呼べませんが、メモとして保存しました。
わらむん
