里芋のいももちの画像

Description

ジャガイモよりヘルシーないももちですょ〜♪

材料

7個
◆顆粒だし
小1
1/2〜1個
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を串がスッと通るまで蒸す。
    蒸し終わったら、皮を剥きフォークなどで潰し、◆を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    スプーンなどで形を作り、オリーブオイルを入れたフライパンで両面焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

手にまとわりつくので、スプーンを利用して成型するコトをお勧めします。

実家では、ジャガイモよりこちらの方が好評です^ ^
味がついているので、特に甘ダレなど使用しませんが、お好みでどうぞ…

このレシピの生い立ち

新物の里芋が安かったので…
レシピID : 2750030 公開日 : 14/08/15 更新日 : 14/08/20

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