リメイク ラタトゥイユをトムヤムクンに
Description
ラタトゥイユに飽きたら、タイ風 トムヤムクンに 素を使って簡単に!
材料
作り方
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1
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残ったラタトゥイユ ID 2750154 参考まで
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2
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カルディとかで売ってる トムヤムクンの素使用します
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3
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鍋にラタトゥイユと水を適当な量入れ、温めます。(目安としては素に書いてある半分くらいの水の量でいいと思います)
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4
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ナンプラーを大さじ1くらい入れて、味見します。足りなかったら、お好みで足してください。レモン汁もお好みで入れてね
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5
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元のラタトゥイユの塩分もあるので、加減してくださいね
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6
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この日の献立 クレソンとミョウガとトマトのサラダと一緒にいただきました。
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コツ・ポイント
食べやすい味だと思いますが、味見して、好みの辛さと酸味にしてください。
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユ作り過ぎて、ちょっと飽きたかな でリメイクしました