▲天むす風*ちくわ磯辺天おにぎり▲
作り方
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1
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ちくわは縦半分にし、長さを半分に切る。
合わせた☆の衣をつけ、180度の揚げ油で1〜2分揚げる。
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2
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ご飯は10等分にし、中央をくぼませて①のちくわを詰め、手に塩を付けて丸く平らに握り、海苔を巻く。紅しょうがをのせる。
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コツ・ポイント
ご飯にゴマやゆかりを混ぜて握っても美味しいです。お好みでアレンジして下さい♬
一口サイズで作ると食べやすいです。
一口サイズで作ると食べやすいです。
このレシピの生い立ち
おべんとうのおかずの定番、ちくわの磯辺天をおにぎりの具にしちゃいました。