絶品トマトソースでボンゴレロッソ♪

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Description

自家製トマトを使い炊飯器で簡単に作った
トマトソースを使いました^o^本格的で美味しいボンゴレロッソが出来ました♪

材料 (2人分)

炊飯器で作ったトマトソース
2カップ
1パック
白ワイン
50CC
赤唐辛子
1本
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    炊飯器で作ったトマトソース (レシピID:2751441)を用意します。冷凍してたら自然解凍しておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れて熱します。アサリと白ワインを入れフタをし、アサリの口が開くまで加熱します。

  3. 3

    写真

    口があいたらトマトソースを入れて混ぜ、グツグツしたら粗挽きコショウ少々で味を整えます。

  4. 4

    アルデンテに茹でたパスタを入れて全体に絡んだら、お皿に盛り付けて完成^o^

コツ・ポイント

トマトソースに味がしっかりついてるので、ここではアサリの旨味も出るのでコショウのみ。
赤唐辛子はお好みで。1本だと辛めです。

このレシピの生い立ち

簡単本格的を目指し、炊飯器で作ったトマトソースのレシピです♪
レシピID : 2751520 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆちむー
あっさりでとても美味しかったですソースもボンゴレもまた作ります!

ソースとボンゴレも早速作ってくれて有難う♡嬉しいです^o^