ブドウのタルトの画像

Description

アーモンドクリームにブルーベリージャムを加え、ブドウ色に。バター無しで節約&ヘルシーに。

材料 (20㎝タルト型)

タルト生地
バター
50㌘
砂糖
30㌘
1個
100㌘
アーモンドクリーム
サラダ油
50㌘
砂糖
40㌘
(写真はジャム使用)
(40㌘)
1個
トッピング
巨峰コンポート
適量
コンポートシロップ
50㏄

作り方

  1. 1

    タルト生地づくり
    卵以外の材料をフードプロセッサーで混ぜる。卵を加え、ひとまとまりになれば、ラップに包み、1時間位冷やす

  2. 2

    アーモンドクリームづくり
    材料全てフードプロセッサーで混ぜる。

  3. 3

    タルト生地を型に入れて、フォークで穴を開け、クリームを流し込む。

  4. 4

    巨峰コンポートを並べ、180℃で30~35分くらい焼く。

  5. 5

    コンポートシロップにゼラチンパウダーを入れ、煮とかし、少しとろみがついたら、冷ましたタルトの上に流し込む。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてどうぞ。

コツ・ポイント

タルト型は、前日に作っておくと楽々です♪

このレシピの生い立ち

ブルーベリージャムが残っているので、巨峰タルトを作るときに、アーモンドクリームも巨峰色になるかな、と試しに(いつもは砂糖ですが)。
アーモンドクリームには、バター無しでヘルシー&節約。
レシピID : 2751638 公開日 : 14/08/17 更新日 : 14/08/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
クックFV3O06☆
美味しかったのでリピしました♪レシピありがとうございます!
写真
クックFV3O06☆
オリーブオイルとブドウで。フープロで簡単・美味♪
写真
キムラキッチン
ピオーネやシャイマスカットで。フルーティーでうまうまでした!

作ってくれてありがとう!季節の果物でぜひまた作って下さいね!

初れぽ
写真
あやちん0816
アーモンドクリームを参考に☆ココナッツオイルで作♡超美味です♪

参考にしてくれてありがとう(^^)ぜひまた作ってね!