揚げない！ナスと舞茸のさっぱり揚げ浸し
みぃーーすけ
作り方
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1
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ナスを乱切り、舞茸は手でさく。
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2
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油をフライパンにいれ、温める。そこへナスいれる。油を吸ってきたら舞茸も投入！
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3
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ナス、舞茸に火が通ったらお皿にあげ、熱いうちに青じそドレッシングをたっぷりかける
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4
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冷蔵庫で冷やして食べる！
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コツ・ポイント
そのままたべてもおいしいが、やっぱり冷やしてからのがおいしい！
このレシピの生い立ち
ナスの違う食べ方をさがして！
395万
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