いわしのパン粉焼き
Description
開いたマイワシにマヨネーズとパン粉をかけてオーブンで焼きました。
明日天気になあああれ
作り方
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1
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オーブンを230℃で温める。その間に真いわしの内臓を取って、開く。バターを塗った耐熱皿に、開いたいわしを並べ塩をふる。
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2
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230℃のオーブンで10分間焼く。
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3
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10分後に一度オーブンから取り出し、マヨネーズをかけて、さらにパン粉をふる。
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4
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さらに５分焼いて、できあがり。
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コツ・ポイント
開いた真いわしでもできます。オーブンの温度は230℃でなくても大丈夫です。マヨネーズとパン粉をかけてからは、焦がさないようにして下さい。
このレシピの生い立ち
脂がのっておいしそうな真いわし。いわしのパン粉焼きを見つけ、マヨネーズをかけてパン粉をかけてオーブンで焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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明日天気になあああれ
