手作り蒸しケーキ○小麦粉・砂糖・膨らし粉
作り方
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1
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生地をつくる」
卵・牛乳・サラダ油・バニラエッセンスを撹拌した液体に、
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2
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1に」
薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを合わせ、
ハンドミキサーする。
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3
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器の内側に、ショートニングかマーガリンを、
指で塗りつけておく。
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4
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器の1/3ほどに、
生地を入れ、
湯気の上がった蒸し器に入れて、
15分・待つのだぞ。
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コツ・ポイント
バニラエッセンスは、「キモ」。
砂糖の分量は、つくる人や、レシピによって、
それは、多様なのがお菓子です。
あなたのおうちにあった、砂糖の量を、見つけてね、
砂糖の分量は、つくる人や、レシピによって、
それは、多様なのがお菓子です。
あなたのおうちにあった、砂糖の量を、見つけてね、
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでつくった、蒸しケーキが、
美味しかったので、手持ちの小麦粉で、
また、つくってみようかと・・・・。
美味しかったので、手持ちの小麦粉で、
また、つくってみようかと・・・・。