手作り蒸しケーキ○小麦粉・砂糖・膨らし粉

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Description

ホットケーキミックスも、蒸しケーキミックスも、おうちに無かったので、作っちゃいました。

材料 (5人分)

130g
砂糖
45g
2個
140cc
サラダ油
大さじ1杯
バニラエッセンス
3滴

作り方

  1. 1

    生地をつくる」
    卵・牛乳・サラダ油・バニラエッセンスを撹拌した液体に、

  2. 2

    1に」
    薄力粉・砂糖・ベーキングパウダーを合わせ、
    ハンドミキサーする。

  3. 3

    器の内側に、ショートニングかマーガリンを、
    指で塗りつけておく。

  4. 4

    器の1/3ほどに、
    生地を入れ、
    湯気の上がった蒸し器に入れて、
    15分・待つのだぞ。

コツ・ポイント

バニラエッセンスは、「キモ」。
砂糖の分量は、つくる人や、レシピによって、
それは、多様なのがお菓子です。
あなたのおうちにあった、砂糖の量を、見つけてね、

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでつくった、蒸しケーキが、
美味しかったので、手持ちの小麦粉で、
また、つくってみようかと・・・・。
レシピID : 2752349 公開日 : 14/08/17 更新日 : 14/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
古都吹
萎んじゃいましたけど、絶妙な砂糖の量で美味しくできました

キッチンにあるものでできちゃうでしょ? つくれぽありがとー