牛肉とニンニクの芽の炒めもの♪
作り方
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1
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にんにくの芽は洗って5センチくらいに切る。
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2
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牛肉は一口サイズに切る。
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3
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肉に下味をつける。塩コショウ、しょうゆ、酒、片栗粉をまぶしよくもんでおく。
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4
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フライパンにオリーブオイルを入れて牛肉とにんにくの芽を入れよく炒める。
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5
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炒まったら、オイスターソースを入れ、少し炒める。
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6
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味がついたら出来上がり!
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コツ・ポイント
よく下味をつけることくらいですかね(^○^)写真は、下味と片栗粉省略で、オイスターソースの時に塩コショウプラスしてます♡
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が好きなので♡
話題入りありがとう(*^^*)
クックパットニュースにも取り上げていただきました!
話題入りありがとう(*^^*)
クックパットニュースにも取り上げていただきました!