カプサイボン☆納豆スタッフドピーマン
作り方
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1
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ピーマンは縦に2つ割りにして、種をとる。
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2
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納豆にみじん切りにしたキムチとマヨネーズを入れて、よーく混ぜる。
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3
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ピーマンに2を詰め、パルメザンチーズをかけて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
キムチの漬け汁も少し入れると、よりぴりりとします。
チーズはお好みで、溶けるチーズでもOKです。
チーズはお好みで、溶けるチーズでもOKです。
このレシピの生い立ち
「カプサイシンとイソフラボンを一緒に摂ると、毛髪によい」・・・のかな?(^-^;)
ちょっと大人の「納豆ピーマン」です。
ちょっと大人の「納豆ピーマン」です。