長芋と枝豆のにんにくポン酢漬け♪
Description
お箸が止まらない☆お酒にも合う夏のスタミナ漬物♪
材料
作り方
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1
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好きな大きさに切った長芋と枝豆、ぽん酢・水・ニンニクをジップロックに入れる。
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2
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半日くらい漬けてできあがり!!
※薄味がお好きな方は漬ける時間を調整して下さい
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コツ・ポイント
我が家は濃い味が好きなのでこの分量ですが、結構ニンニクがきいてます! 薄味がお好みの方はニンニク、ぽん酢とお水の割合を調整して下さい。いつも昼に漬けて夜食べてます(*'ェ`*)
このレシピの生い立ち
ニンニク好きの主人のために、お酒に合うスタミナ漬物を考えました。