豚こまのステーキ 、風
らーくすぱ
作り方
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1
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ビニール袋に豚こま肉と焼肉のたれをいれ、よくもみ込む
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2
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楕円形に形成し、冷蔵庫で20分ほど休ませる
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3
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フライパンに油をひいて、形成した肉を崩れないように入れて中火で焼く
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4
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表面の色が変わったら裏返し、余分な油をふきとりながら両面をこんがり焼く
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コツ・ポイント
うちでは「わが家は焼肉屋さん」の甘口使用です。量はお好みで。
このレシピの生い立ち
味付けして冷凍してあった肉をそのまま焼いてみたら、ステーキっぽくて意外とおいしかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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らーくすぱ
