もろこしっぽい☆焼きアスパラ

もろこしっぽい☆焼きアスパラ
もー全然こんなんレシピでもなんでもないっす。f(^^;)でもね、すごくおいしかったんで、是非とも知ってほしいナと思い、載せます!    焼きもろこしみたいな味になるヨ☆

材料 (1人分)

アスパラガス
3本
しょう油
小さじ1くらい

1

アスパラは下5センチくらいを切って置く。

2

魚焼きグリルにアルミを敷いて、アスパラを焼く。しばらくしたらしょう油を垂らし、しょう油が焦げるまで焼く。

3

コツ・ポイント

おいしいアスパラだと、焼きもろこしのような甘みがあって、おいしいです!    アスパラは立てて保存しましょう!横で保存すると余計なアミノ酸を使ってしまうらしいです。

このレシピの生い立ち

夫の会社の人の実家が農家で、アスパラをもらうついでに教えてもらいました☆
レシピID : 276129 公開日 : 06/08/30 更新日 : 07/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/06/23

写真

ちょっと焦がしてしまいました(w)。でも味はもろこし風で美味

mikiha5

遅くなってごめんなさい。こげがまた良い感じかも♪

08/06/16

写真

本当にもろこしっぽい!しゃきしゃきして素材の味が生きてて超美味♡

momoppusu

でしょでしょ!?(≧▽≦)ありがとうございます~。

06/09/09

First tsukurepo mark
写真

簡単で美味しいのに今まで気づかなかった味でした☆ごちそうさま~♪

きょーにゃん

ありがとうございます!(≧▽≦)新発見って感じですよね☆