レンジで簡単♪ふわとろスクランブルエッグ
うにイクラ丼
作り方
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1
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玉子とマヨネーズをよく混ぜる。
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2
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レンジで１分加熱する。
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3
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かき混ぜてから、再度レンジで１分加熱する。
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4
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又かき混ぜ、様子を見て、足りなければレンジで少し加熱する。
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5
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お好みで塩・胡椒で味を整え、ケチャップやパセリを添える。
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6
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2014年9月9日
「レンジで簡単」のレシピコンテンストで、新作賞を頂きました。
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7
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2014年10月25日話題入りしました。
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コツ・ポイント
お持ちの電子レンジや、器の大小により、時間が違う場合が有りますので、様子を見て調整して下さい。
このレシピの生い立ち
今の時期はとにかく暑いので、普段作ってるオカズもなるべく火(ガス)を使わない調理方法で。
うにイクラ丼
