かぼちゃのミルクパスタの画像

Description

カボチャを牛乳でコトコト。
やさしいお味のパスタです。

材料 (4人分)

300㌘
300cc
顆粒コンソメ
小さじ1/2
300㌘
塩コショウ
各適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャの種を取って、1㌢位の大きさに切る。
    ラップに包んで600wのレンジで1~2分加熱する。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳とカボチャを入れ、沸騰しないように気をつけて、2~3分煮る。顆粒コンソメと塩コショウで味付けする。

  3. 3

    写真

    茹でたお好みのパスタにかけてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させすぎないようにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

カボチャ消費にのミルク煮は時々作るのですが、今回はパスタとあわせてみました。
レシピID : 2761961 公開日 : 14/08/22 更新日 : 14/08/22

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