桃モッツァレラ
作り方
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1
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桃の皮をむいて、一口サイズにカットする。
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2
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モッツァレラチーズを一口大に千切る。
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3
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チーズと桃をお皿に盛った後、オリーブ油とバルサミコ酢を回しかけ塩コショウをふる。
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コツ・ポイント
オリーブオイルとバルサミコ酢は美味しいものを、是非!
一瞬ビックリする取り合わせですが、オススメですよ。
一瞬ビックリする取り合わせですが、オススメですよ。
このレシピの生い立ち
インターネットで話題になっていると聞いて、自分なりのレシピを考えてみました。
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