苦手なオクラも子供も食べられるよ♪

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Description

沢山貰ったオクラ( ‾▽‾)
ネバネバが苦手な私!
でも、美味しく食べたくて!
作り方も簡単♪

材料 (食べたいだけ(。^。^。))

オクラの
食べただけ
めんつゆ
おかか
胡麻油

作り方

  1. 1

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    オクラの硬い所をバッサリ切り落とす♪

  2. 2

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    食べやすい長さにカット

  3. 3

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    胡麻油でオクラを炒めて♪
    少し、水とめんつゆ足して蒸し焼き~(*^^*)
    中火で2分~3分位で煮えます。

  4. 4

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    おかかの小袋の半分を入れます。
    この時、少し位の水分はおかかが吸ってくれます♪

  5. 5

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    残り半分のおかかを飾りつけます。

コツ・ポイント

調味料は、めんつゆだけでOK!
刻みは苦手(´д`|||)
でも、美味しく食べれます♪

このレシピの生い立ち

家族は夏場、オクラのネバネバに納豆~ですが(´д`|||)
どうしても食べれない私!
今年は、沢山貰って食べきれないと思って
なんとなく、炒めたらウルトラ級ののあてになりました♪
道の駅巡りでオクラを見つければ必ずゲットするほどになりました
レシピID : 2763033 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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くまのまるちゃん
おくら苦手な私でも美味しく食べれました!リピします!

くまのまるちゃんさん♪ つくれぽ、ありがとうございます♪

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いちごのくつした
フライパンひとつで出来て簡単おいしー♪

凄く美味しそうです♪

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エンジェルパンダ
子供も食べれるように小さく切りました。美味しかったです。

コメント♪ありがとうございます♪

初れぽ
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あきとあきちゃん
オクラを炒めるという発想がなかった!うん、美味しい!!

あきとあきちゃん様♪ありがとうございます♪