鮮やか☆かぼちゃサラダinトマトカップ
Description
トマトをカップに使った色鮮やかなお弁当用かぼちゃサラダです
みゅー、
材料
（2個分）
作り方
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1
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キュウリはみじん切りにしてお酢をかけておく(ピクルス代用)。
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2
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ハムを細かく刻む。トマトを半分に切り、中身をきれいにくり抜く(カップにします )。
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3
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冷凍かぼちゃをラップで包み、袋の表記に従って温める。
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4
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皮ごとフォークで潰し、ハム、キュウリを加えて混ぜ、塩コショウで味を整える。
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5
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(2)のトマトに、表面がなめらかになるように詰める
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コツ・ポイント
スプーンを使うとまーるくトマトにのせられます♪
このレシピの生い立ち
冷凍かぼちゃが１個だけ余ってしまい、なんとか一品できないかと、お弁当ように考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
