レンジ　de　空芯菜のナムル

空芯菜は、３cmくらいに切り、耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで２分～３分加熱する。

別のボールに、醤油、ごま油、すりおろしたにんにくと生姜、白ゴマを入れて、合わせておく。

１の空芯菜を固く絞り、２のボールの中に入れ、調味料とよく合わせる。