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時短簡単☆美味！豆腐と山芋のグラタン

時短簡単☆美味！豆腐と山芋のグラタンの画像

Description

表面はパリっと中はトロトロ、食欲なくてもペロリといけます♪ご飯にかけても美味しいよ～♪オーブンでもトースターでもOK！

材料 （グラタン皿２皿分）

山芋
長さ15㎝ほど
絹こし豆腐
250g
卵L
２個
塩胡椒
少々
醤油
大１
めんつゆ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は軽く水を切っておく、山芋は皮をむいてすりおろし、ボウルに豆腐、山芋、卵、塩胡椒、醤油を入れ混ぜる。

  2. 2

    綺麗に混ぜたら、グラタン皿２つに分けて、オーブン余熱なしの、200℃で20～25分焼いて出来上がり♪めんつゆかけ食べる♪

コツ・ポイント

お豆腐の水だけ少し切っていれば、水が出ずに綺麗に焼きあがります♪
グラタン皿の縁のパリパリも美味しいよ～！

このレシピの生い立ち

居酒屋メニュー。
レシピID : 2764682 公開日 : 14/08/21 更新日 : 20/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年2月6日
写真
maruru-nn
とろふわ～❤体に良いし胃に優しいし☆美味しかったですご馳走様！

わぁ♪嬉しいです！ありがとうございます☆優しさいっぱい♪

2014年12月30日
写真
ともこみのる
ふわトロで美味 トースターで手軽に出来るのが良いですね！

わぁ♪本当っふわふわ美味しそ～！ありがとうございます☆感謝

2014年12月14日
写真
あっし店長
簡単で美味しかったでーす！海苔があったので勝手にアレンジ

わぁ～海苔！絶対に合う！美味しそう♪ありがとうございます☆

2014年11月9日
写真
dめぐb
ヘルシーなのにお腹いっぱいになりました！また作ります♪

美味しそー！是非また作って下さいね～♪ありがとうございます☆

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( )
amamitu
時短簡単☆美味！豆腐と山芋のグラタン
by amamitu