簡単!アレンジ自在♪トマトごはん

簡単!アレンジ自在♪トマトごはん
トマト1個をどーんと入れた炊き込みご飯はアレンジ自在♪簡単ですので是非お試し下さい!

材料

2合
トマト
1個
大さじ1
小さじ1
粗挽き黒コショウ
適宜

作り方

1

お米を研いで炊飯器に。トマトの水分があるので水加減は1合半の目盛りで(重要事項!)

2

写真

オリーブオイル、塩、にんにくすりおろしを入れて軽く混ぜ、へたを取ったトマトをお米の上にドンと置きます。

3

写真

普通に炊いて、炊き上がったらトマトを崩してよーく混ぜます。蓋をして3分程度蒸らして出来上がり♪

4

写真

食べるときに粗挽き黒コショウをお好みで♪これはとろとろ卵と合わせてオムライスにしました。

コツ・ポイント

トマトの大きさによって水分は調節して下さい。トマトが大きければお水はかなり減らして下さいね。
にんにくはお好みで、なくても美味しいです。お好きでしたらたっぷりでも!私は本当にちょっぴり隠し味程度に入れます。

このレシピの生い立ち

オムライスの他、チーズを乗せてドリア風、バジルを混ぜてイタリアン、炊く時にきのこやベーコン等を入れても美味しいです!水を多くすればリゾットにもなります。トマトの美味しさがひきたつシンプルなお料理ですので、お好みにアレンジしてくださいね♪
レシピID : 2767492 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

18/07/04

写真

美味しかったー!

kwts_

ありがとうございます!他のレシピもお試しくださいね♪

17/07/27

写真

トマトの甘みがご飯に染み込んでて美味しい〜♡♡ご馳走様でした^^

なーなちゃん

ありがとうございます☆他のレシピもぜひお試し下さいね♪

17/05/05

写真

何回もリピしてます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 大好きレシピ♡

♪ひのひの♪

ありがとうございます☆他のレシピもぜひお試し下さいね♪

16/03/20

写真

オムライスに最適でした!

Rissyroo

ありがとうございます。私もオムライスにするの好きです♪

1 2 3 4 5