イベントに!簡単!ご飯ケーキ♬*゜
Description
イベントに喜ばれるご飯ケーキ。
ケーキ型を使うことで簡単に作れます♡
簡単なのに、手が込んでるように見えます(笑)
ケーキ型を使うことで簡単に作れます♡
簡単なのに、手が込んでるように見えます(笑)
材料
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ご飯
ご飯に挟む具(例)
適量
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┌•そぼろ
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└•鮭フレーク
飾りに使う食材(例)
適量
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┌•薄焼き卵や錦糸卵
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│•プチトマト
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└•生ハム
作り方
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1
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ケーキ型にご飯を半分程詰める
型から外した時、崩れない程度にしゃもじなどで上から押す。
ギュッギュッと。優しく強く。
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2
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具材を一面に乗せる
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3
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ご飯を乗せてしゃもじなどで再度ギュッギュッと。
やりすぎると詰まった感じになるし、やらなすぎると後で切るとき崩れやすい
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4
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お皿を乗せて~
はいっ!上手にひっくり返す!
ちょっと揺すって型から外す。
足のスナップをうまく使って~ほいっ!っと。
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5
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型から外して飾る。
この時は生ハムのバラと、プチトマト。
ご飯は、具を挟まずそぼろの混ぜご飯にしてます
周りは海苔で一周
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6
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この時は、薄焼き卵をケーキ型で型抜きし上に乗せて七夕バージョンに。
そぼろが挟んであります
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7
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※ご飯、意外と量を使うかも。
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コツ・ポイント
ご飯は適度にギュッギュッとしておくと、切った時崩れません。
ご飯は具を挟んでもいいし、先に混ぜこんでもいいし、数種類の混ぜご飯を作り何層かにしても綺麗です(*^^*)
ご飯は具を挟んでもいいし、先に混ぜこんでもいいし、数種類の混ぜご飯を作り何層かにしても綺麗です(*^^*)
このレシピの生い立ち
娘の誕生日にメニューを考えて。