薔薇ジャムと低脂肪クリームチーズマフィン

薔薇ジャムと低脂肪クリームチーズマフィンの画像

Description

薔薇香る、クリームチーズでしっとりマフィン

材料 (中マフィン12、小マフィン6)

300g
小1/2
200cc
油(サラダ油等匂いの無い物)
80cc
低脂肪クリームチーズ
1箱(226gでした)
薔薇ジャム
100g

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを380°f/170°cにプリヒート。
    マフィンの型にスプレーオイルをしておく。

  2. 2

    写真

    材料を全てボールに入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    混ざった生地を型の8分目まで入れて、プリヒートが出来たオーブンに入れる

  4. 4

    写真

    小マフィン17分
    中マフィン22分焼き、クーラーラックに出して冷ます。

  5. 5

    写真

    低脂肪クリームチーズはこちら

  6. 6

    写真

    薔薇ジャムはこちら

コツ・ポイント

薔薇のジャムの香りを邪魔しないために、サラダ油で作りましょう。
ジャムならなんでも使えると思いますよ^ ^

このレシピの生い立ち

あまりジャムを食べないけど、頂いたので試したっ切りお蔵入り状態のジャムを使いたくて。作り始めたら卵が無かったのでこの際牛乳等も無しで水にしてみました。
レシピID : 2767814 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

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