もちもちクランペット
せんたくばさみん
作り方
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1
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牛乳以外の材料を大きめのボウルに入れて、泡立器でくるくる混ぜる。
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2
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牛乳を電子レンジの「牛乳あたためコース」であたためて1に注ぎ、ゴムベラで混ぜる。粉っぽさがなくなればOK！
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3
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暖かいところで2倍に膨らむまで発酵させる(30度で40分くらい)。
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4
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フライパンやホットプレートにバターorサラダ油(分量外)をひいてホットケーキを焼く要領で焼く。
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コツ・ポイント
生地が扱いにくいので、スプーンでぽとっぽとっと落として広げると焼きやすいです♪
このレシピの生い立ち
朝のパンがない時に手軽に作れるので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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