【マゼカル】サケ釜飯の画像

Description

電子ジャーで簡単にできるマゼカル釜飯。
簡単でおいしくカルシウムもしっかり摂れる我が家の定番レシピです。

材料 (4人分)

3合
2切れ
1と1/2カップ
1と1/2カップ
マゼカル
付属スプーン1.5杯
鶏がらスープの素
大さじ2杯
適量

作り方

  1. 1

    写真

    お米は洗ってざるに入れ、サケの切り身は軽く洗います。
    炊飯器にお米、水、酒、マゼカル、鶏がらスープを入れよく混ぜます。

  2. 2

    写真

    炊飯器の中に昆布を入れ その上にサケを並べて入れ 炊飯器スイッチオン

  3. 3

    写真

    炊きあがったら サケの皮、小骨、昆布を取り除きます。

  4. 4

    写真

    鮭の身はお好みの大きさになるようによく混ぜる

  5. 5

    写真

    お茶碗によそおって、刻みのりをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

釜飯好きな娘のために考案しました。
いつも幼稚園では並び順が1番前。
このまま背が伸びないとかわいそうなので隠し栄養素マゼカルを使っています。
ご飯と一緒に炊くと味が全然わからないので本人気づいていません。背が伸びるの事を楽しみにしています
レシピID : 2767943 公開日 : 14/08/24 更新日 : 14/08/24

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