ネギ塩じゃこ丼
作り方
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1
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長ネギ(白)を細切りにする。切ったものを容器に入れる。そこに胡麻油と塩を入れて冷蔵庫で2時間まつ。
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2
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1とじゃこを混ぜて、丼に乗せる。そして青ネギと黄身をまぜて乗っけて完成。
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある素材でちゃちゃっと(・ω・)ノ
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長ネギ(白)を細切りにする。切ったものを容器に入れる。そこに胡麻油と塩を入れて冷蔵庫で2時間まつ。
1とじゃこを混ぜて、丼に乗せる。そして青ネギと黄身をまぜて乗っけて完成。