薬味たっぷり！湯豆腐の甘辛つけダレ
Description
ニンニク・ネギ・生姜で身体もポカポカ♪混ぜるだけなので5分で出来ちゃいます☆ピリ辛甘タレが豆腐によく合いますよ(*^^)
☆そらママ2724☆
作り方
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1
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ネギはみじん切り、ニンニクはすりおろしておく。
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2
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麺つゆに①と残り全ての材料を入れて混ぜたら完成です。
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3
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★湯豆腐は、土鍋に昆布と豆腐を入れてシンプルに☆キノコ類を入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
特にありません！混ぜるだけの簡単つけダレ★かつお節や薬味をたくさん入れると美味しいです。
このレシピの生い立ち
母に教えて貰った付けダレ。湯豆腐はこの味が一番好きです(^ｰ^)
