大量消費!麻婆胡瓜
作り方
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1
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胡瓜をザクザクっと食べやすい大きさに切る。
他の野菜も細切りしておく。
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2
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フライパンに油をひいて野菜を炒めて、いったん皿に出す。
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3
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ひき肉を炒めて、火が通ったらタレを入れて混ぜる。
混ざったら、野菜も入れて炒める。
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4
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タレが均一に混ざったら出来上がり^_^
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コツ・ポイント
レトルト使用なので、特には無いです^_^;
このレシピの生い立ち
胡瓜を大量消費したくて>_<
昔、母が作ってくれたものです。
昔、母が作ってくれたものです。
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