フープロで簡単☆レンコンとタコの香ばし揚

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Description

レンコンのふわふわ、タコの歯ごたえ、両方あると美味しさ倍増!応用がきかせやすいレシピですので、ないものは省いても大丈夫♪

材料 (二人分)

150gくらい
50gくらい
すりごま(なくてもOK)
大さじ1
大さじ1
めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    レンコン、タコをフードプロセッサーへ入れる。ある程度細かくなったら他の材料全てフードプロセッサーへ入れ混ぜる。

  2. 2

    170度の油に、大さじ1の具をぽとんと落とし入れ揚げる。(コツを見て下さい)
    途中一度裏返し、きつね色になったら完成!

コツ・ポイント

揚げる時にバラバラになりやすいので、大さじなどに具を入れて、油の中に落とし入れる方法がベストです。そして触らない!
とにかく簡単で応用がきくので、海苔を入れてみたり、炒りごまに変えてみたり。オリジナルで楽しんでください!

このレシピの生い立ち

昔、お料理教室で習ったものと、お友達に教えてもらったのを融合し、より簡単にアレンジしました。
レシピID : 2771667 公開日 : 14/08/27 更新日 : 14/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
toujours*
とても美味しかったです♪

よかったです!美味しそうですね(^^)

初れぽ
写真
ayn33
ふんわりサクサク!美味しかったです♪

ありがとうございます!お口にあってよかったです。