ずぼらdeサーモンクリームパスタ
作り方
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1
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パスタを茹でる。野菜をフライパンで炒める。(ブロッコリーはパスタと同じ鍋で茹でちゃいます)
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2
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野菜に火が通ったら、火をごく弱火にして、鮭フレーク・生クリーム・牛乳を入れ、塩・コショーで調味する。
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3
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茹であがったパスタを②に入れてよく混ぜたらできあがり!
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
鮭フレークって、いいだしにもなるし、塩味も適度に効いてるので、調味も最後に塩コショーで調整するだけです。
↑これは1瓶350円の鮭ですが、2瓶350円のお手ごろ鮭の方が美味しかったかも。。
↑これは1瓶350円の鮭ですが、2瓶350円のお手ごろ鮭の方が美味しかったかも。。
このレシピの生い立ち
お米がなくなって・・・(笑)パスタのメニューを考えてたら、鮭フレークとお菓子作りで余った生クリームが冷蔵庫に残ってたので。