ずぼらdeサーモンクリームパスタ

ずぼらdeサーモンクリームパスタ
鮭フレークで手抜きサーモンクリームパスタができちゃいました☆ ソースだって、生クリームと牛乳だけ。こってりが好きなら、生クリームだけでも。あっさりが好きなら、牛乳多めで。生クリーム対牛乳=2:1くらいがちょうどいいかな。

材料 (2人分)

スパゲッティ
180g
鮭フレーク
大さじ2~3
1/2カップ
牛乳
1/4カップ
お野菜(玉ネギ・ブロッコリー・キノコ等)
適宜
塩・コショー
適宜
粉チーズ
お好みで

1

パスタを茹でる。野菜をフライパンで炒める。(ブロッコリーはパスタと同じ鍋で茹でちゃいます)

2

野菜に火が通ったら、火をごく弱火にして、鮭フレーク・生クリーム・牛乳を入れ、塩・コショーで調味する。

3

茹であがったパスタを②に入れてよく混ぜたらできあがり!
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

鮭フレークって、いいだしにもなるし、塩味も適度に効いてるので、調味も最後に塩コショーで調整するだけです。
↑これは1瓶350円の鮭ですが、2瓶350円のお手ごろ鮭の方が美味しかったかも。。

このレシピの生い立ち

お米がなくなって・・・(笑)パスタのメニューを考えてたら、鮭フレークとお菓子作りで余った生クリームが冷蔵庫に残ってたので。
レシピID : 277201 公開日 : 06/08/29 更新日 : 06/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/02/19

First tsukurepo mark
写真

写真イマイチですが^^;美味しくてとっても綺麗な彩りでした

しおとも

春先取り♪な彩りですね。作って頂き嬉しいですっ!

しおとも 2007年02月19日 12:41
こんにちは~。今日のお昼に作りました^^
写真がいまひとつなんだけど。鮭の淡いオレンジとブロッコリーの緑とクリームの白がほんとに綺麗で、春みたいでした^^
味もとっても美味しいっ。鮭とパスタは初めてでした。美味しいね~^^
へそのごま 2007年02月19日 17:04
しおともさん、こんにちゎ。
またまた作ってくださってありがとうございますっ(;´д`)ノ
ちなみに、(金額が)高い鮭フレークより、安いやつの方が美味しくできる
んですよね・・・(汗)
本物の鮭ではまだ作ったことが無く、フレークさんに頼りっぱなしの私です。
しおとも 2007年02月19日 19:04
へそのごまさん、実は私本物の鮭で作りました笑
おばあちゃんの家からもらった鮭で、結構しょっぱい鮭だったので
そのままいただけました^^ なので夜に鮭ほじほじして会社に持っていって会社で作っちゃいました~。ほんとうに綺麗で美味しかったですよ^^
今度は自分飯じゃなくて家族に作りますね。こちらこそありがとう~
へそのごま 2007年02月19日 22:05
つくれぽ見て、もしや本物の鮭??って思いました☆
ほじほじしてまで作ってくれて、ありがとー♪